Si te entra hambre justo antes de acostarte, esto es lo que puedes cenar para acelerar el metabolismo sin sentirte pesada
Cuando se habla de nutrición y metabolismo, la mayoría de la gente piensa inmediatamente en lo que come durante el día. De hecho, se sabe que a partir de cierta hora, el metabolismo se ralentiza inexorablemente, por lo que hay que tener mucho cuidado con lo que se come después de las 6 de la tarde.
Sin embargo, también hay que prestar atención a lo que se come en la cena, y más aún después de cenar, porque la cena también puede desempeñar un papel crucial a la hora de favorecer la pérdida de peso y acelerar el metabolismo. La clave está en elegir alimentos que ayuden al organismo durante el descanso, faciliten la digestión y estimulen el metabolismo. Por lo tanto, cuidar lo que comemos cerca de la hora de dormir puede tener efectos positivos sobre el peso y el bienestar general. Estos son los alimentos ricos en fibra y proteínas que pueden acelerar el metabolismo y ayudar a perder peso si se toman antes de acostarse. Recuerda, por supuesto, no abusar de las raciones y seguir una dieta sana y equilibrada.
7 tentempiés saludables para tomar antes de acostarse, si estás cuidando tu dieta
1 – Yogur griego: rico en proteínas y probióticos
El yogur griego es un alimento excelente para tomar antes de acostarse por su contenido en proteínas de alta calidad. Las proteínas ayudan a desarrollar y reparar los músculos durante la noche, mientras que los probióticos del yogur favorecen la salud intestinal. Su contenido en calcio también ayuda a regular el metabolismo y a reducir los niveles de cortisol, la hormona del estrés que puede dificultar la pérdida de peso. Optar por yogur griego bajo en grasa y sin azúcar proporciona estos beneficios sin añadir calorías extra.
2 – Aguacate: grasas saludables para un metabolismo activo
El aguacate es un superalimento que aporta una buena cantidad de grasas saludables, fibra y antioxidantes. Las grasas monoinsaturadas presentes en los aguacates son útiles para mantener estable el azúcar en sangre y mejorar el metabolismo. Además, este fruto contiene una buena cantidad de magnesio, que tiene un efecto calmante sobre el organismo y puede mejorar la calidad del sueño, contribuyendo así a un sueño reparador. Comer una pequeña porción antes de acostarse es ideal para favorecer la pérdida de peso sin sentir la tripa hinchada.
3 – Frutos secos: un tentempié nutritivo y saciante
Los frutos secos, especialmente las almendras, las nueces y las avellanas, son ricos en grasas saludables, fibra y proteínas. Estos nutrientes actúan conjuntamente para mantener activo el metabolismo durante la noche, ayudándote a quemar calorías incluso mientras duermes. Las almendras, en particular, son una excelente fuente de magnesio, que favorece la relajación muscular y puede mejorar la calidad del sueño. Sin embargo, es importante no excederse, ya que los frutos secos son calóricos, por lo que una pequeña porción (unos 30 gramos) es suficiente.
4 – Copos de leche: proteína láctea para un sueño reparador
Los copos de leche son una excelente fuente de caseína, una proteína de liberación lenta que proporciona al organismo un aporte constante de aminoácidos durante la noche. Comer copos de leche antes de acostarse ayuda a estimular la síntesis de proteínas musculares, acelerando el metabolismo. Además, se sabe que la caseína favorece la saciedad, evitando el hambre nocturna y previniendo el picoteo fuera de las comidas que podría dificultar la pérdida de peso. Es un alimento que se puede combinar fácilmente con frutos secos o un poco de miel para añadir sabor sin exceso de azúcar.
5 – Semillas de chía: fuente de Omega-3 y fibra
Las semillas de chía son ricas en fibra, proteínas y ácidos grasos Omega-3, que favorecen el bienestar cardiovascular y un metabolismo saludable. Estas semillas, que absorben mucha agua, pueden contribuir a sentir saciedad después de la cena. Las semillas de chía son también un excelente aliado para la salud intestinal, ya que favorecen el tránsito y mejoran la digestión. Una simple porción de semillas de chía mezclada con una cucharada de yogur puede ser una gran opción para un nutritivo tentempié antes de dormir.
6 – Infusión de limón y jengibre: mejora la digestión
Una infusión de limón y jengibre es una gran opción para facilitar la digestión y acelerar el metabolismo antes de acostarse. El jengibre es conocido por sus propiedades termogénicas, que estimulan la producción de calor en el cuerpo y ayudan a quemar más calorías. Además, el jengibre puede mejorar la digestión, reducir la hinchazón abdominal y ayudar a reducir la inflamación en el organismo. El limón, rico en vitamina C, tiene efectos diuréticos y ayuda a eliminar toxinas, mientras que su acidez estimula el sistema digestivo. Beber una taza de esta tisana antes de acostarse puede, por tanto, favorecer el metabolismo y mejorar la calidad del sueño.
7 – Manzanas: ricas en fibra y bajas en calorías
Las manzanas son una excelente opción para un tentempié ligero y nutritivo por la noche. La fibra contenida en las manzanas ayuda a mantener estable el azúcar en sangre, evitando los picos de insulina que podrían dificultar la pérdida de peso. Además, las manzanas son ricas en pectina, un tipo de fibra que ayuda a reducir el apetito y facilita la digestión. Por tanto, comer una manzana antes de acostarse puede saciar el hambre sin cargar el organismo con un exceso de calorías.
Este artículo se publicó originalmente en Vogue.it