¿Quieres sorprender a tu cita con un restaurante especial? Farah es el lugar. Uno de los restaurantes de moda en Madrid donde podéis encontrar la intimidad que buscáis, ya que tiene muy pocas mesas y el local es acogedor. Un menú corto, con platos inspirados en la cocina árabe mediterránea que no dejan a nadie indiferente. Su dueña, Heba Kharouf, ha orquestado una carta basada en las recetas de su familia –su madre es siria y su padre, palestino– plagada de sabor y contrastes. Es perfecto para una cena entre semana, aunque tendréis que reservar con tiempo ya que, dado su reducido tamaño, suele tener muy poca disponibilidad.
¿Dónde? Carrera de San Francisco, 12.
Bar Trafalgar
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Quedar a la salida de la oficina es otro de los planes más recurrentes en una primera cita. Acordáis tomar algo sin detallar demasiado y queréis un local que invite a improvisar, donde no haya necesidad de planear demasiado. Bar Trafalgar cumple con todos esos requisitos. Luz tenue, parejas y grupos que se reúnen a la hora del afterwork, buenos cócteles y platos pensados para compartir –sus anchoas sobre pan brioche con mantequilla son una auténtica delicia–. En definitiva, el local –a medio camino entre un bar y un restaurante– perfecto para dejar que todo fluya.
