Guía de Saint-Germain: el barrio más ‘cool’ de París
En el VI Distrito de París, en La Rive Gauche (la orilla izquierda del río Sena) se ubica el que, en los últimos años, se ha coronado como el barrio más cool de la ciudad: Saint-Germain-des-Prés. En sus calles los parisinos –porque la mayoría de turistas se quedan al otro lado del río– ocupan las terrazas de sus cafés, compran en tiendas locales y visitan las librerías y galerías que se reparten por el barrio.
La época dorada del distrito llegó tras el final de la Segunda Guerra Mundial, cuando se posicionó como uno de los lugares más aclamados por la sociedad intelectual parisina. En la actualidad, aunque quizá ha perdido la fuerza cultural que reinó durante décadas, todavía se conservan los edificios del siglo XVII, algunos de los cafés que fueron lugar de encuentro de pensadores, políticos y escritores, o librerías y tiendas de antigüedades que encarnan la esencia de uno de los barrios con más encanto de la ciudad.
El hotel: Le Grand Hôtel Cayré.
En una escapada primaveral a la capital francesa, los requisitos que debe cumplir el hotel elegido es, en primer lugar, que esté bien ubicado. Preferiblemente, que se sitúe en uno de los barrios de moda, con acceso a pie a tiendas y restaurantes, y donde el ambiente parisino se respire en sus calles. Por supuesto, que el servicio sea excelente y cuente, además, con un interiorismo cuidado que hable del lugar en el que se encuentra. Todo esto (y mucho más) lo tiene Le Grand Hôtel Cayré.


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