11/08/2026

El té antiinflamatorio que mi nutricionista recomienda tomar después de cenar mejora la digestión (y me ayuda a dormir)

El té antiinflamatorio que me recomendó una nutricionista es perfecto para después de cenar

Hace ya un tiempo que me aficcioné a las bondades de las infusiones y tés antiinflamatorios, tras haber probado decenas de remedios para olvidarme de la inflamación abdominal —aka tripa hinchada—. No estoy diciendo con esto que sean una solución infalible y, en todo caso, deberán ir acompañados de una dieta equilibrada y algo de ejercicio para obtener resultados a largo plazo, pero sí es cierto que, desde que los introduzco en mi rutina de forma regular, he notado (mucha) mejoría en mis digestiones, antes más pesadas y lentas. En mi caso, acostumbraba a tomarlas después de comer aprovechando sus bondades antiinflamatorias, pero no fue hasta que mi nutricionista de confianza me recomendó la infusión definitiva cuando comencé a prepararla también después de cenar: resulta que mezclando sus ingredientes surge el perfecto cóctel no solo para reducir la tripa hinchada, también para conciliar el sueño y relajar el sistema nervioso. Sí, adiós a contar ovejitas en la cama esperando a que Morfeo haga acto de presencia, y también a acostarnos con esa típica (y molesta) sensación de pesadez tras las cenas. Spoiler: nunca había dormido tan rápido, tan bien y tan ligera.

La infusión definitiva: flor de azahar, passiflora, melisa y camomila

Los cuatro protagonistas de este té milagroso son viejos conocidos en lo que a infusiones se refiere: hablamos de la flor de azahar, la pasiflora, la melisa y la camomila. “Las flores de azahar tienen un alto contenido de vitamina C y poseen propiedades sedantes y antiinflamatorias, por lo que, además de permitir la estimulación de la producción de colágeno, son una excelente alternativa natural para relajar los nervios y calmar el sistema nervioso. Al combinarla con la passiflora —una planta con componentes bioactivos que interactúan con los receptores de ácido gamma-aminobutírico en el cerebro, el principal neurotransmisor inhibidor en el sistema nervioso— disminuye la actividad cerebral, lo que promueve la relajación y contribuye a mejorar el estado de ánimo en general”, argumenta Tania Grande, tecnóloga alimentaria, a lo que Reme Romero, diestista y nutricionista, añade que “la melisa es ampliamente conocida por reducir el estrés, promover la relajación y mejorar la calidad del sueño, mientras que la camomila destaca por mejorar los malestares estomacales, es decir, facilita la digestión y evitar la pesadez tras las comidas”. En este contexto y combinando estos cuatro ingredientes naturales, tendremos como resultado el té antiinflamatorio perfecto para tomar tras las cenas. Después de haberlo probado durante las últimas semanas, puedo dar fe de ello.

¿Cuándo tomar esta infusión antiinflamatoria (y cuándo no)?

Aunque, al menos en mi caso, resulta especialmente beneficioso antes de acostarme, realmente no existe una hora definida como tal para consumir este té. Como con casi todo, dependerá de los beneficios que estemos buscando; si queremos conciliar el sueño, entonces consumirlo por la noche será la mejor opción. Si, por el contrario, buscamos mantenernos más relajados durante el día, deberemos tomarlo por la mañana o después de comer. “Sin embargo, siempre consulta a tu médico antes, ya que en algunas situaciones particulares lo mejor es evitar su consumo. Por ejemplo, la passiflora se debe evitar durante el embarazo, ya que puede inducir las contracciones uterinas, y también si se está amamantando o realizando algún tratamiento con ciertos medicamentos”, advierte Grande a propósito de la importancia de tener en cuenta nuestra situación personal y consultar a los profesionales si nos surge cualquier tipo de duda. Y, nunca, abusar de ello. Menos, a veces, es más, y un estilo de vida saludable pasa (en este y en todos los casos) por un consumo equilibrado.

Passiflora en hojas enteras, 200g

Flores de manzanilla, 100g

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