En total, dieciséis categorías premiaron desde la Cocina Tradicional hasta el Interiorismo, pasando por Brunch, Coctelería o Beach Club. El jurado, formado por el equipo editorial y colaboradores habituales de la revista —entre ellos Jesús Terrés, Anabel Vázquez, Cristina Fernández, Silvia Ruiz de la Prada o Miguel Ángel Vicente de Vera—, seleccionó a los ganadores de una edición que consolida estos galardones como los más esperados del sector.
“Estos galardones, que nacieron como spin off de nuestro premio a Hotel Gastronómico, no solo son únicos en el sector, también de enorme importancia para los hoteles y destinos porque reconocen un aspecto clave de la hospitalidad. Nos encanta ver que año tras año sigan creciendo y que en solo tres ediciones se hayan convertido en un referente en España y Portugal”, afirmaba David Moralejo, Head of Editorial Content de Condé Nast Traveler.
El gran reconocimiento de la noche, el Premio COME Hotel & Mantel Condé Nast Traveler España, fue para José Condessa, protagonista de la portada de otoño de la revista en España. Una distinción que confirma que el carisma, como la buena cocina, también se celebra.
Ganadores destacados:
• Mejor Cocina Tradicional: Mirabona, Ca’n Beneït, Mallorca.
• Mejor Cocina de Autor: 1638 by Nacho Manzano (Oporto) y Caleña, La Casa del Presidente (Ávila).
• Mejor Resort Gastronómico: Dreams Madeira Resort, Spa & Marina.
• Mejor Brunch: Majestic, Barcelona.
• Mejor Interiorismo: Son Ermità, Menorca.
• Mejor Mantel Nacional: La Rioja.
• Premio Especial de la Redacción Sandwich Club: Arts, Barcelona.
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