Longevidad mediterránea: el secreto para vivir mejor (confirmado por la ciencia)

Longevidad mediterránea: el secreto para vivir mejor (confirmado por la ciencia)

El estilo de vida mediterráneo comparte algo más que clima y paisaje: una forma de vivir estrechamente ligada a la longevidad. Con la ayuda de expertos en envejecimiento, por qué nuestras costumbres —las de siempre— se han convertido en el nuevo objeto de deseo de la industria del bienestar.

La longevidad ha sido el gran tema de conversación del último año y uno de los principales motores de crecimiento de la industria del bienestar. Y tiene todo el sentido del mundo. Según un informe de la consultora McKinsey, el 60 % de los consumidores consideran extremadamente importantes los servicios de salud centrados en este área y un 70 % ha aumentado su inversión en este tipo de productos.

El haber salido de una pandemia que nos hizo redefinir prioridades, las innovaciones en este terreno y el aumento de la esperanza de vida –según la OMS, en 2050 el 22 % de la población global tendrá más de 60 años– han acelerado nuestros intereses por la esencia de este término. Ya que vamos a vivir más años, queremos vivirlos mejor. Y eso es algo que no ocurre exactamente ahora, ya que incluso en las ciudades con mayor esperanza de vida hay también un alto ratio de años vividos con problemas de salud (hasta más de 20 podemos estar enfermos, indican algunas estadísticas).

Volver a lo esencial (y hacerlo bien)

Hay muchos factores que intervienen en la ansiada longevidad, pero precisamente el estilo de vida mediterráneo engloba varios de los patrones que afectan de forma directa a nuestra salud y que auguran una existencia más larga y sana. Prueba de ello es que muchas de las clínicas de bienestar españolas convertidas en referentes a nivel mundial basan sus métodos y sus enseñanzas (porque los buenos hábitos se aprenden) en las características de este modo de vida (en su versión genuina, claro). Es el caso, por ejemplo, de SHA, un resort pionero en este campo.

“Muchas personas llegan buscando longevidad desde un enfoque muy tecnológico: biomarcadores, tests avanzados, suplementación o estrategias de optimización metabólica. Todo eso es valioso y forma parte de nuestro ADN en SHA, porque nos permite una personalización muy precisa. Pero lo que más suele sorprenderles es descubrir que los hábitos que realmente sostienen el bienestar diario son mucho más sencillos: mantener ritmos circadianos estables, comer alimentos reales y de calidad, dormir bien, mover el cuerpo de manera natural y cultivar conexiones humanas auténticas. Justo los pilares del estilo de vida mediterráneo”, explica la doctora Mariel Silva, directora médica de este enclave.

Eso sí, hablamos de volver a la esencia de esta filosofía. “Aunque España sigue estando entre los países con mayor longevidad del mundo, con una esperanza de vida cercana a los 84 años, vivir muchos años no garantiza hacerlo con buena calidad”, anticipan desde Palasiet Wellness Clinic, donde sus programas de longevidad de entre siete y diez noches buscan la reeducación.

Dieta mediterránea (pero de verdad)

Este patrón de alimentación ha demostrado, tal y como confirma Carlos Gutiérrez, director clínico de ZEM Wellness Clinic Altea, “una reducción significativa del riesgo cardiovascular, menor incidencia de diabetes tipo 2 y síndrome metabólico, menor inflamación sistémica y un perfil lipídico más favorable. Estas asociaciones se traducen en una mayor esperanza de vida y un menor deterioro cognitivo”.